最近速食業者的油品受到高度檢視，專家提醒民眾應更加重視健康與飲食安全問題，其中傳統港式奶皇包、爆漿奶油餐包向來深受大眾喜愛，香甜軟嫩不過膩的口感令人垂涎欲滴。不過卻少有人知道大部分奶皇包所用的都是人造奶油，含反式油脂對心血管可能帶來極大的損害。

最近就有業者引進香港目前最發燒的茶點「香港甜姐兒奶皇包」，這款奶皇包不僅不使用反式氫化油脂、人工奶精及香料，更堅持使用老麵及天然酵母。獨家配方的奶酥的內餡添加鮮奶提煉的優格起士，所以即便不加奶粉，味道仍然維持香濃。

Ｑ彈的表皮，像手工饅頭的口感，採用含十多種五穀雜糧粉製成，不只富含膳食纖維、維生素及礦物質等，分量更是比一般市售奶皇包大，更為飽滿扎實，熱量卻不增。

「香港甜姐兒奶皇包」是香港知名點心品牌，由台灣健康烘焙龍頭馬可先生麵包坊引進台灣，目前只在網上販售，推出後廣受網友好評成為最發燒的健康茶點，可望取代爆漿餐包，成為新一代團購天后。

儘管新品上架才短短兩個月不到，卻已經在許多辦公室OL間造成團購風潮，除了休息時間外還有人利用上班時間上網及傳真訂購，更有網友在部落格上大力推薦成為非吃不可的奶皇包。

甚至還有網友爆料「真的超難買到，每次下單都要等至少半個月才能買到，不過因為太好吃了，就算等一兩個月也甘願」。

從廠商上個月單月訂單飆破八萬顆，就能看出「香港甜姐兒奶皇包」受歡迎的程度有多高。

馬可先生說，感謝網友團購與企業訂單肯定，才能在短短一個月中出貨五百箱訂單，同時對還沒收到商品的民眾表示抱歉，為維護產品品質，馬可先生堅持接到訂單才開始製作，所以網友想要大快朵頤，最好是提前半個月以上預購。

奶皇包共有五種口味，其中包含了新鮮牛奶起士所製成的「原味奶酥」，口感綿密、香甜清爽；餡多紮實的「抹茶紅豆奶酥」；採用南部老店的上等黑豬肉脯，加上特製濃郁的起士奶酥，成為老少咸宜的古早味「肉脯奶酥」；而微甜口感，香氣令人無法檔的「芝麻奶酥」，深受小朋友喜愛。

除了爆漿奶皇包外，馬可先生還推出「養生堅果奶皇包」不但含有豐富維生素B群及多種的礦物質，天然美味與健康兼具，廣受吃素的朋友喜好，連佛光山、法鼓山都曾團購幾千顆養生饅頭，可見馬可先生的魅力連「師父」都抵擋不住。

為回饋消費者，只要上網購滿12盒，原價每盒360元的奶皇包，只要240元，而且還免運費，相信廠商大手筆的低價促銷回饋，民眾將是最大贏家。

詳細訂購辦法可上「香港甜姐兒奶皇包」官網www.hkbuns.com.tw查詢。