連迷你版的甜點也都充滿了貴氣
台灣的飲食態度已經越來越精緻，想吃又怕影響身材，於是連甜點也都要迷你版！一口下去，豐富的香氣與甜味滿足味蕾，化成下午茶最曼妙的驚喜。貴婦就是貴婦，連一小口的滋味也都要飽滿有韻的。不過，這是法式甜點的精神，一口甜點配一口飲料，細細品味的皇室精神，絕對的細膩才能讓貴族們開心。甜點絕對是討好有錢人的，因為只有在鹹味滿足之後，才會有甜點的完美結局。
所以，高貴的生活，是少不了精緻的甜點的。連迷你版也都要忠於口感，馬虎不得，吃起來，每一口都要細緻到位。就像馬卡龍所傳遞的高貴精神一般，柔細卻不能用力捏下，馬上就讓你知道你的「粗魯」程度，真是有夠「殘念」啦！
香儂細緻的巧克力塔上面配上綠色的馬卡龍片，一旁是香檳做的蛋糕。
義大利風味的栗子塔，沒有法式的濃郁，卻有典雅的自然香甜。
充滿酸甜水果的小塔，吃起來奶香與水果酸香，彼此交陳。
法式經典的opera歌劇院迷你版，看起來層次豐富、巧克力滋味香濃。
裡面同樣是水果餡的覆盆子塔，外型美麗，吃起來讓人很幸福。
四種風味的馬卡龍，色彩繽紛地有如上粉前往聽歌劇的上流貴婦。
每次都要吃的卡娜蕾canele，外表的薄脆、內在富含奶香的彈Q，真是少有的美味。