大學士

 

【材　料】
蕃茄2顆
蔥花少許
【調味料】
魚露醬1大匙



【做　法】
1.大蕃茄洗淨後切成約0.8公分的片狀，整齊排列於盤內。
2.將魚露醬淋在作法1的蕃茄片上，再撒上蔥花即可。
【備　註】
除了蕃茄可以這麼做，其它如小黃瓜、或煮黃瓜切薄片也可以這麼吃，換個口味，不必老是搭配沙拉醬。

【材　料】
甜玉米粒50公克
蘋果1顆
西芹丁20公克
核桃碎10公克
萵苣100公克
【調味料】
美乃滋20公克
鹽適量
胡椒粉適量


【做　法】
1.蘋果去皮、去核，切成約0.5公分的方塊，並立即拌入美乃滋，防止變色。
2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。
3.萵苣葉片鋪於盤中，再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。

【材　料】
紅蕃茄120公克
麵包粉20公克
蒜頭碎5公克
牛油10公克
【調味料】
百里香葉5公克
白胡椒粉適量
鹽適量


【做　法】
1.紅蕃茄洗淨，切下2片，每片厚約2公分備用。
2.麵包粉加入蒜頭碎、牛油及所有調味料混合均勻。
3.將作法2放在作法1的蕃茄片上，再將蕃茄片放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。

【材　料】
奇異果20公克
蘋果20公克
罐頭水蜜桃20公克
【調味料】
薄荷葉50公克
原味優格50公克


【做　法】
1.薄荷葉洗淨、瀝乾，切成絲，再與原味優格混合成醬備用。
2.奇異果去皮切叮；蘋果、罐頭水蜜桃切小丁，備用。
3.將作法1的薄荷優格醬與作法2的水果丁混合均勻即可。

去年秋天原本要出的美食團因故沒出成, 原本我已經沒打算再辦這樣的團體自由行, 但有不少網友來問出團的情況, 剛好雄獅旅行社的好友大力促成,所以在這春暖花開的季節,再一次的興起美食團的念頭!

因為日幣升值的關係, 這次盡量要讓大家吃到美味,吃的物超所值! 費用是21900台幣(包含機加酒&4日早餐)!午晚餐我會帶著大家, 一起分享名店老店的美味, 到店我會介紹建議的餐食, 點多點少由你決定, 用餐完畢各自買單! 因為這些店是不接團體客人, 所以必須要排隊才能吃得到, 如果你沒耐心排隊,那你可能不適合參加! 在這5天4夜當中,我們的交通工具是電車&您的雙腳, 會走很多路, 如果您很容易累, 那你比較適合一般搭遊覽車的團體行程! 

報名跟行程請點閱:

http://www.liontravel.com/webpd/WebPdsh00.asp?sProd=09JP413BRF&sProdcomp=T

第一天

搭乘午後的班機，在華燈初上的時分來到繁華的東京都，在最快的速度check-in之後，這一天我們要跟大家分享的是一碗，需要排隊但是熱騰騰上桌的美味拉麵！

第二天

這一天在飯店用過早餐後，我們要搭電車奔向東京貴婦必去的銀座，在簡單的介紹之後，中午我們一起品嘗便宜又美味的超人氣天丼，飯後大家可以在銀座地區自由的逛街購物，本區的下午茶更是愛好甜食的朋友不可錯過的地方，傍晚我們在這裡用便宜一半的價錢吃到跟伊丹十三導演鍾愛的普公英蛋包飯神似的絕妙蛋包飯！

第三天

這一天我們早飯不要吃太飽，因為要到海鮮的天堂「築地市場」來大快朵頤！各式各樣的新鮮海味供你選擇，單點套餐任君選擇

若是你不愛海鮮，這裡也有美味的雞肉跟牛肉料理喔！

飽餐過後，我們搭乘大江戶線前往六本木參訪，最新的購物觀光景點中城是不可錯過的！接著一定要來體驗國立新美術館的文藝氣息，這晚讓我們吃好吃的特製豬排飯吧！

第四天

整天的自由活動行程，讓你好好的在這個百變的城市中做一天自由自在的東京人！(如果你沒安排行程,也歡迎你跟我一起再混一天!)

第五天

早餐過後，我們要把握在東京的最後一天，在新宿區買點好吃的伴手禮，午餐要帶你嚐嚐美味的洋食咖哩？還是道地的親子丼套餐呢？我們即興演出吧！