檔案從 五月, 2013

讓人驚喜連連的芒果下午茶

星期二, 五月 7th, 2013

天氣越來越炎熱,色澤明亮口感清爽且帶著濃郁香氣的芒果是多麼令人喜愛!在六福皇宮westin taipei的一樓,有著令人激賞的芒果下午茶。我個人在面對這樣的美味下午茶前,總先思索起該配那個茶款?最後我發現我選擇帶點煙燻風味的大吉嶺紅茶是對的,非但沒有茶中果香來干擾,而且讓芒果的香氣變得更加豐富且讓人喜愛。多款透過芒果所演繹出來的甜點,真是好看又好吃,值得大推!

 

先送上來的是英式下午茶的主角司康scone搭配芒果與白巧克力所調的奶醬。

 

端上來的三層點心,底下的三明治、法式小點也都很清爽好吃。

 

特別款有用情人果搭蜜桃果凍的小甜點,風味很迷人。

 

杏仁果馬卡龍夾著芒果奶餡與果粒也很棒。

 

巧克力沙布列sable上面拖著杏仁果包覆的芒果幕斯也很讚。

 

最頂端的芒果幕斯搭蜜桃果粒、芒果果凍千層蛋糕,最是清新甜蜜。

 

芒果做的萊明頓laminton也是好吃細緻,入口即化。

 

芒果加上酒漬番茄,有種調酒的趣味與歡樂感。

 

搭著香草冰淇淋的巧克力布朗尼,多了一種奢華感。

 

用法芙娜巧克力作成的巧克力泡芙口感濃郁,建議放最後吃!

 

如果還不過癮,不妨再點份莓果舒芙蕾,鐵定讓你有漫步在雲端的幸福感。

 

真不相信我也有這樣「一個人一下子吃完一套」的一天,真是OMG

 

讓媽媽更美麗貴氣的下午茶

星期一, 五月 6th, 2013

還在為母親節去哪吃東西傷腦筋嗎?隨著下午茶風潮的流行,你也不妨帶著媽媽去101大樓上體驗台北天空之美,順便吃吃由台灣數一數二的法國菜大廚林炳章師傅為你精心準備的「焦糖蘋果法式薄餅佐香草冰淇淋」,從鹹點吃到各式甜點,用如珠寶盒巧思所盛裝的小點心,可讓媽媽驚喜連連,吃到滿臉蘋果光般貴氣!

 

頂鮮餐廳的招牌蝦捲,用法式芥茉醬改良的沾醬,清爽口感中很提鮮。

 

三明治跟蘿蔔糕等鹹點可先滿足你的味蕾。

 

最後用馬卡龍與名牌巧克力讓你搭配茶飲,欣賞台北的天空美景。

 

最棒的是,來消費的人還可用1000元的優惠價,加價享受一份冰淇淋茗茶燕窩,品嚐過的媽媽,可是要美上一陣子呢!

 

哪裡搶鲜嚐~

 

頂鮮101餐廳

訂席專線:02-8101-86860800-008-687

(活動只有兩天,而且座位還有限)